どうも、OchinityのOchiです。
今回はハイ食材室さんから購入したTボーンステーキをレビューします。
Tボーンステーキは牛のサーロインとヒレの部分を同時に味わえるのが特徴。骨がついていて焼いた後の見た目も美味しそうに見えますね。
ハイ食材室のTボーンステーキ
外観
真空パックされた状態で送られてきました。もう少し大きいものを期待していましたが、400gなら納得です。
内容量
オーストラリ産で約の400gのTボーンステーキ一枚。計量すると419gでした。
賞味期限、保存方法、解凍方法
日本語の食品表示がないので調べましたが、賞味期限は届いてから半年。
保存方法は冷凍でした。
解凍は冷蔵庫で1日ほどかけて解凍しました。
実食
ハーブソルトをかけて焼きましたが、肉のうまさとハーブソルトの味が絶妙で美味しかったです。
サーロインの肉質は柔らかく、とても甘さを感じました。ヒレは柔らかいんですが、脂が少ないのでヘルシーで上品な味でした。
予想以上に美味しかったので、良かったです。
子供たちが喜びそうな見た目でこの美味しさはなら買う価値ありますね。家でパーティーなどを開く際にも使用できそうだと思いました。
まとめ(買って良かった点、気になった点)
・家庭でTボーンステーキが食べれること
・パーティなどで使えそう
・オーストラリア産でも臭みをがほとんどなく、肉質が良かったこと
・家庭でもTボーンステーキが食べれることはいいが、もう少し安いと嬉しいこと