どうも、OchinityのOchiです
本日は、格之進さんから白格ハンバーグのレビューをします。
格之進のハンバーグには白格、黒格、金格あってどれも美味しくリピートしているので、次回は黒格か、金格を紹介します。
僕は昔からハンバーグが大好きでどうしたら肉汁が沢山出るのかと中学生の時に自分で作って研究していたくらいハンバーグが好きです笑
ハンバーグのレビューは多くなると思います。
格之進の白格ハンバーグ
外観
箱に岩手の一関市で生産してることを英語で書かれていておしゃれに見えて良いですね。送りものとしても良さそう。
箱のサイズ感がわかる写真。
箱を開けるとこんな感じ。パンフレットには美味しいハンバーグの焼き方や他のハンバーグやメンチカツのことが記載されています。
サイズ感がわかる写真
内容量
一袋150グラムのものが5個入っています。実際パッキングしてあるものを計量すると160ｇでした。
賞味期限、保存方法、解凍方法
賞味期限は約6ヶ月。
保存方法は冷凍(-18℃以下)で保存。
解凍方法は冷蔵庫で約12時間ゆっくり解凍しました。急ぎの時は流水で20〜30分でいいみたいです。電子レンジでの解凍はだめなので注意してくだい。
実食
焼く際は一回練り直したほうが、しっかり肉汁がでてくれて美味しくなります。
僕はいつも片面ずつ強火で焼き目をつけたら、10分ほど弱火で蓋をして焼きます。
味はいつ食べても美味しく感じますね。ジューシーで塩麹のおかげでしっかり味がついているので、タレがなくても全然美味しく食べれます。
白格ハンバーグは黒格、金格ハンバーグと比べて、少しあっさりしている印象。ハンバーグが好きな子供は多いので、主婦にとっても解凍して焼くだけなので、便利で美味しいからすごくいい商品だと思います。
まとめ(買って良かった点、気になった点)
買って良かった点
・解凍して焼くだけでジューシーな美味しいハンバーグが食べれること。玉ねぎ切って炒めて、冷ましてこねるまでのが時間短縮できるので本当にありがたい。主料理時間の短縮できるので嬉しいと思う。
・個人的には大きさがちょうど良かった、食べ盛りの子供は２つくらい食べてしまうかもしれませんが。
気になった点
・特になし
