どうも、OchinityのOchiです。
今回は、代々木フードマートさんからスモークターキーレッグのレビューをします。
ディズニーランドやシーでお馴染みのスモークターキーレッグが家庭でも食べれないかなと思い、探して購入して見ました。
そもそもターキーってなんだろうって思う人もいるかもしれないので説明すると、七面鳥です。
それとチキンとどう違うんだろうと思った人もいるかもしれないので、
・チキンよりもターキーの方が大きい。
・チキンの方が柔らかく、クセもないが、ターキーは少し弾力と独特の風味がある。
・栄養価はそれほど変わらないが、ターキーの方が脂質が少なく、ビタミンB6が多く含まれている。(部位にもよる)
代々木フードマートのスモークターキーレッグ
外観
Sサイズとのことでしたが、思ってたよりも大きかったです。食べ応えがありそうですね。
サイズ感がわかる写真。
内容量
約200gの5本入りです。写真は計量すると5本で969gでした。
賞味期限、保存方法、解凍方法
賞味期限は12末に購入したので約3ヶ月でした。
保存方法は冷凍です。
解凍は下記の画像に基づいて冷蔵庫で１日程かけてゆっくりと行いました。
カロリーのことなど書いてありますが、こういう紙が入っていると嬉しいですね。牛肉の1/5ほどのカロリーならちょっとくらい食べ過ぎてもいいやとなりますね。笑
写真にはとらなかったですが、解凍後袋から出したらかなり血がすごかったです。温めるだけだけで食べれるのではないのか？と思っ疑問い思いました。
出典：【美味しく食べるために】代々木フードマート
実食
今回は紙に書いてあったように解凍したものを5分程レンジで温め、グリルで焼きました。
グリルで 5分ほど焼いた後の写真ですが、見てわかるように骨の先の方の肉が縮んでしまいました。焼き過ぎなのか普通なのかわかりません。
温めただけではならなかったので、焼く際は注意してください。
ディズニーの味とまでは個人的にならなかったですが、味付けはスモークの香りがして美味しかったです。
それと思ったより弾力があり、食べ応えもかなりありました。一人で何本も食べるのはしんどいかもしれません。
紙にも書いてあったようにサラダやサンドイッチにしたら深みのある味なので絶対美味しくなると思います。
今回はたまたまかもしれませんが、解凍したらかなり血が多かったのでちょっと焼きすぎたかもしれないので、次回また買ってみたいと思います。
最後に、甥っ子はディズニーの食べ物だと言って喜んでいたので個人的にはそれだけでも大満足でした。
まとめ(買って良かった点、気になった点)
・ディズニーランドやシーで売っているようなものが、家庭でも食べれること
・子供が喜んでくれそうな商品であること
・味はしっかりついていて食べ応えがある
・牛肉や豚肉と比べてカロリーが低いのでちょっとくらい食べ過ぎても太りにくいこと
・調理が簡単ですぐ食べれること
・品質の安定性。僕が購入したものは解凍後、血が多く、明らかに生のように見えた。
